De ce merită această tigaie MINERAL B ELEMENT

• 🧲 Compatibilă cu mâner detașabil
  Tigaia vine fără coadă, având bază specială pentru coadă amovibilă De Buyer. Ideală dacă vrei:

  • să economisești spațiu în dulap

  • să o bagi ușor în cuptor

  • să folosești un singur mâner pentru mai multe tigăi

• 🧱 Oțel carbon gros, calitate profesională
  Fabricată din tablă de oțel (white steel) groasă, din gama Mineral B Element, concepută pentru:

  • durabilitate excelentă

  • rezistență la deformare

  • reacție rapidă la schimbările de temperatură

• 🐝 Acoperire naturală cu ceară de albine
  Tigaia este livrată cu un finisaj de ceară de albine care:

  • protejează oțelul de oxidare în depozitare

  • ajută la primele etape de asezonare

  • contribuie la formarea unui strat antiaderent natural, fără PTFE, PFOA sau alte chimicale 

• 🔥 Pentru toate tipurile de plite + cuptor
  Potrivită pentru:

  • plite inducție

  • gaz

  • electrice

  • vitroceramice
    Și poate fi folosită și în cuptor (în general până la aprox. 200°C / 10 min, conform gamei Mineral B Element).

• 🍳 Rezultate ca la restaurant
  Mineral B este ideală pentru:

  • rumenire intensă (Maillard) – fripturi, steak, burgeri

  • cartofi crocanți, legume sotate

  • clătite groase, omlete, ouă prăjite
    Tigaia se încinge foarte tare și sigilează perfect alimentele, păstrând sucurile și aroma.

• 🌱 Naturală, fără strat chimic

  • 100% oțel + ceară de albine

  • fără strat antiaderent sintetic – își dezvoltă antiaderența naturală pe măsură ce o folosești și o asezonezi

  • produs eco-friendly, reciclabil și foarte longeviv 

Cum se folosește & întreține (pe scurt)

• înainte de prima utilizare, se spală cu apă fierbinte pentru a îndepărta ceara de albine, apoi se asezonează cu un strat subțire de ulei la temperatură înaltă

• după gătit:

  • se spală rapid cu apă caldă (fără înmuiere îndelungată)

  • se usucă bine

  • se unge foarte ușor cu puțin ulei pentru protecție

• nu se recomandă mașina de spălat vase (valabil pentru întreaga colectie Mineral B) 

Cu timpul, tigaia se va închide la culoare – acesta este semnul unei patine perfecte și al unui strat antiaderent natural din ce în ce mai bun.

Caracteristici tehnice

• Gamă: De Buyer MINERAL B ELEMENT

• Tip: tigaie rotundă de prăjit, fără mâner (tailless), cu bază pentru mâner amovibil

• Diametru: 28 cm 

• Material: oțel carbon / tablă de oțel tratată, cu finisaj ceară de albine

• Compatibilitate: toate sursele de căldură, inclusiv inducție 

• Utilizare: plită + cuptor (pe perioade moderate, la temperaturi recomandate) 

• Pachet: 1 bucată (tigaie fără mâner – coada se achiziționează separat)